Indonesia: Hơn 1.700 người ngộ độc sau các bữa ăn miễn phí
Hơn 1.700 người Indonesia bị ngộ độc thực phẩm trong tuần qua sau khi ăn các suất ăn miễn phí do chính quyền cung cấp, làm dấy lên lo ngại về chất lượng và cách thức tổ chức chương trình.
Ảnh minh họa: AI
Ngày 2.9, ít nhất 752 học sinh và 25 giáo viên tại một trường trung học ở thị trấn Lasem, Trung Java bị tiêu chảy và nôn mửa dữ dội.
Hiệu trưởng nhà trường cho biết suất ăn hôm đó bao gồm món gà nướng, được nấu từ khoảng 3 giờ sáng và đến trưa mới phát cho học sinh sử dụng. Trước khi phát, người kiểm tra thực phẩm phát hiện một số miếng gà có dấu hiệu nhớt và đã để ra riêng.
Bác sĩ địa phương Joko Paryanto cho biết 15 học sinh và giáo viên phải nhập viện, trong khi phần lớn những người còn lại đã được cho về nhà.
Các ca ngộ độc thực phẩm cũng đã xảy ra tại các địa phương khác trong vài ngày qua. Đặc biệt, tại Sidoarjo, tỉnh Đông Java, hơn 660 học sinh bị ngộ độc hôm 1.9.
Trong ngày 2.9, 49 người ở thành phố Nganjuk, Đông Java và 237 người tại vùng Agam, Tây Sumatra cũng bị ngộ độc thực phẩm.
Trước tình hình trên, nghị sĩ Charles Honoris, thành viên Ủy ban Quốc hội Indonesia phụ trách lĩnh vực y tế, thẳng thắn nhận định đây không còn là những vụ việc riêng lẻ mà là sự thất bại của toàn hệ thống.
Theo dữ liệu y tế địa phương, tính đến ngày 1.9 đã có khoảng 50.000 người bị ảnh hưởng bởi các vụ ngộ độc thực phẩm liên quan chương trình bữa ăn miễn phí.
Các chuyên gia cho rằng nguyên nhân gây ngộ độc xuất phát từ việc bảo quản thực phẩm không đúng cách và thời gian vận chuyển thực phẩm nấu chín kéo dài quá mức cho phép.
Cơ quan Dinh dưỡng Quốc gia Indonesia, đơn vị giám sát chương trình, trước đó từng đình chỉ hoạt động một nhà bếp liên quan đến vụ ngộ độc tại Sidoarjo và cam kết sẽ xử lí nghiêm túc các sự cố.
Được khởi động từ tháng 1.2025, chương trình bữa ăn miễn phí có ngân sách 12,94 tỉ USD, nhằm cải thiện dinh dưỡng cho hơn 62 triệu trẻ em và phụ nữ mang thai trên toàn quốc.
Tuy nhiên, chương trình này thời gian qua liên tục đối mặt với áp lực lớn, vấp phải nhiều chỉ trích về quản lí, chi phí, cáo buộc tham nhũng, thay đổi nhân sự và các phản ánh tiêu cực trên mạng xã hội về chất lượng bữa ăn.
Kết quả khảo sát của Saiful Mujani Research and Consulting hồi tháng 7 cho thấy chỉ có khoảng 1/3 người dân hài lòng với chương trình, trong đó các vụ ngộ độc thực phẩm là nguyên nhân chính khiến mức độ hài lòng thấp.
