Hương vị Việt Nam níu chân thực khách tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Prague 2025

Ngày 7/6, Đại sứ quán Việt Nam tại Czech đã phối hợp với TAMDA FOODS, Linsan và Trung tâm giáo dục Czech - Việt tham gia Lễ hội văn hóa ẩm thực (Festival of Embassies – Food & Culture) lần thứ 8 với 5 gian hàng giới thiệu nông sản, thủy hải sản, ẩm thực truyền thống và các ấn phẩm văn hóa Việt Nam tại Quảng trường Chiến thắng (Vítězné náměstí), Prague 6.

Đại sứ Dương Hoài Nam (ngoài cùng, bên phải) chụp ảnh lưu niệm cùng đại diện cán bộ Đại sứ quán Việt Nam tại sự kiện.

Đây là một trong những hoạt động quảng bá văn hóa trọng tâm nằm trong chuỗi sự kiện kỷ niệm 75 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam – Czech.

Sự kiện được bảo trợ bởi Thượng viện/Hạ viện CH Czech, Bộ Ngoại giao và chính quyền quận Prague 6, thu hút sự tham gia của 56 quốc gia nhằm giới thiệu nét đặc sắc trong văn hóa, ẩm thực và truyền thống của các dân tộc.

Gian hàng Việt Nam gây ấn tượng mạnh với sắc đỏ rực rỡ của cờ Tổ quốc, các món ăn truyền thống như nem rán, phở, cà phê sữa đá, nước dừa tươi, cùng sản phẩm thủ công như nón lá, tranh lụa, đồ gốm sứ.

Người dân địa phương và đại diện sứ quán các nước tham gia và thưởng thức các món ăn tại gian hàng của Việt Nam.

Đặc biệt, lần đầu tiên, các sản phẩm thủy hải sản đặc trưng như mực nguyên con, mực nang, sò có vỏ/không vỏ được giới thiệu tới đông đảo người dân Czech và bạn bè quốc tế, góp phần quảng bá tiềm năng xuất khẩu và chất lượng sản phẩm nông thủy sản Việt Nam.

Bên cạnh không gian ẩm thực, nhiều tiết mục nghệ thuật dân gian đặc sắc đã được trình diễn, tạo nên không khí sôi động, thu hút hàng nghìn lượt khách tham quan và trải nghiệm.

Gian hàng ẩm thực của Việt Nam đã thực sự níu chân hàng nghìn lượt khách bằng những món ăn đậm chất hồn quê.

Phát biểu tại sự kiện, Đại sứ Dương Hoài Nam nhấn mạnh: “Lễ hội văn hóa ẩm thực là cơ hội quý báu để quảng bá hình ảnh đất nước, con người và văn hóa Việt Nam tới bạn bè quốc tế, đồng thời tăng cường giao lưu nhân dân và sự hiểu biết lẫn nhau giữa các dân tộc.

Nhiều người dân Czech thích thú thưởng thức các món ăn Việt.

Quan hệ Việt Nam – Czech thời gian qua phát triển tích cực, hai bên vừa nâng cấp quan hệ lên Đối tác chiến lược nhân chuyến thăm của Thủ tướng Phạm Minh Chính tháng 1/2025. Chuỗi hoạt động quảng bá văn hóa trong năm nay sẽ góp phần hiện thực hóa nội hàm Đối tác chiến lược theo hướng thực chất, hiệu quả, tương xứng với tầm vóc quan hệ của hai nước.”

Lễ hội năm nay thu hút hơn 20.000 lượt khách, với các hoạt động phong phú như trình diễn âm nhạc, múa truyền thống và trưng bày sản phẩm thủ công từ các quốc gia tham dự.

Tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Prague 2025 cũng diễn ra các hoạt động như biểu diễn âm nhạc, múa truyền thống, trưng bày thủ công mỹ nghệ...

Việc Đại sứ quán Việt Nam tích cực tham gia sự kiện không chỉ góp phần lan tỏa văn hóa Việt Nam ra thế giới, mà còn thể hiện vai trò gắn kết, nâng cao vị thế cộng đồng người Việt tại Czech trong lòng xã hội sở tại.

(theo ĐSQ Việt Nam tại Czech)

Chu Văn