HTX sản xuất sản phẩm OCOP chuẩn VietGAP, tăng thu nhập cho nông dân

Nhiều địa phương tại Lạng Sơn đã “khoác lên mình” diện mạo mới, tỷ lệ hộ nghèo giảm mạnh. Kết quả đó có được là nhờ sự đóng góp không nhỏ của các hợp tác xã (HTX) trong việc hướng dẫn bà con nông dân từ sản xuất nông nghiệp chất lượng cao cho đến bao tiêu đầu ra sản phẩm.

HTX tham gia OCOP

Được thành lập tháng 6/2021, HTX Dịch vụ và sản xuất nông nghiệp Đồng Bành, xã Chi Lăng đã tận dụng lợi thế và ứng dụng khoa học kỹ thuật để phát triển sản phẩm na Chi Lăng với tổng diện tích trên 34 ha.

Anh Hứa Quốc Công Giám đốc HTX Dịch vụ và Sản xuất nông nghiệp Đồng Bành chia sẻ thêm, với mong muốn ngày càng nâng cao giá trị và thương hiệu na Chi Lăng, Ban quản trị và các thành viên HTX thường xuyên phối hợp với các ngành chuyên môn để hỗ trợ chia sẻ về kỹ thuật trồng, chăm sóc, phòng trừ sâu, bệnh hại trên cây na.

Đến nay, 100% thành viên HTX được tập huấn và cấp giấy chứng nhận sản xuất na theo tiêu chuẩn VietGAP.

Na Đồng Bành đạt OCOP 4 sao năm 2022.

Anh Công cho biết cuối năm 2021, được tiếp cận chương trình OCOP thông qua các hội nghị tập huấn, Giám đốc HTX đã có ý tưởng đăng ký sản phẩm na của HTX tham gia chương trình OCOP. Anh Công cho biết: Để tham gia chương trình OCOP, HTX đã chủ động ứng dụng kỹ thuật chăm sóc na theo tiêu chuẩn VietGAP để nâng cao chất lượng sản phẩm; chú trọng việc thiết kế logo, mẫu mã bao bì sản phẩm... Nhờ đó, hết năm 2021, HTX có sản phẩm na Chi Lăng đạt OCOP 3 sao và đạt OCOP 4 sao năm 2022.

Việc tham gia chương trình OCOP giúp HTX khẳng định được chất lượng sản phẩm, giá cả ổn định và được người tiêu dùng đón nhận, thị trường tiêu thụ được mở rộng khắp các tỉnh, thành trong cả nước và được đưa vào hệ thống siêu thị tại Hà Nội.

“Khoảng 3 năm trở lại đây, sản lượng na của HTX đạt khoảng 200 tấn, giá trị đạt khoảng 7 tỷ đồng”, anh Công cho hay.

Nhờ sản xuất ổn định, thu nhập của các thành viên tăng cao, HTX đã thu hút được nhiều người tham gia vào HTX. Ban đầu gồm có 44 thành viên tham gia. Nhưng đến nay, HTX đã kết nạp thêm hàng chục người, nâng tổng số lên hơn 100 lao động, đều là hộ sản xuất nông nghiệp.

Trong quá trình sản xuất, HTX đã tạo việc làm thường xuyên cho 18 lao động nông thôn, 96 lao động mùa vụ và giúp đỡ được 3 hộ nghèo, hộ có hoàn cảnh khó khăn vươn lên thoát nghèo.

HTX Dịch vụ và Sản xuất nông nghiệp Đồng Bành cho biết tiếp tục sử dụng nguồn nguyên liệu phân bón hữu cơ cho cây trồng để đạt chuẩn VietGAP, đáp ứng nhu cầu thị trường, làm tăng tính cạnh tranh và xây dựng thương hiệu riêng cho HTX.

Cùng với đó, tham gia các hoạt động xúc tiến thương mại, đẩy mạnh quảng bá trên các trang thông tin điện tử, mạng xã hội để ngày càng nhiều người tiêu dùng trong và ngoài nước biết đến sản phẩm na Chi Lăng.

“HTX Dịch vụ và Sản xuất nông nghiệp Đồng Bành sẽ duy trì tạo công ăn việc làm cho người lao động có việc làm thường xuyên, việc làm theo mùa vụ ở địa phương, góp phần xây dựng nông thôn mới và thúc đẩy phát triển kinh tế tại địa phương”, giám đốc HTX chia sẻ.

Nâng cao thu nhập từ cây mắc ca

Tương tự HTX trên, HTX Dịch vụ vận tải Ba Sơn, xã Ba Sơn được thành lập từ năm 2019 với 7 thành viên, hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực vận tải hàng hóa. Năm 2020, qua quá trình tìm hiểu, HTX nhận thấy giá trị dinh dưỡng và nhu cầu của người tiêu dùng về sản phẩm mắc ca ngày càng cao, các thành viên HTX đã mở rộng hoạt động sang lĩnh vực nông nghiệp.

Theo đó, HTX đã đầu tư trồng, chăm sóc cây mắc ca với diện tích trên 6 ha. Ngay từ những ngày đầu HTX chủ động sản xuất sản phẩm mắc ca đáp ứng tiêu chí để tham gia chương trình OCOP. Cùng đó, đầu năm 2024, HTX được Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Cao Lộc (cũ) hỗ trợ thiết kế logo, mã vạch truy xuất nguồn gốc sản phẩm hạt mắc ca với tên gọi “Hạt macca Hải Đăng” và làm hồ sơ tham gia đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP. Kết quả, sản phẩm hạt mắc ca Hải Đăng của HTX đã đạt OCOP 3 sao.

Trung bình mỗi năm, HTX Dịch vụ vận tải Ba Sơn thu mua trên 20 tấn với giá 30 nghìn đồng/kg hạt tươi, giúp tạo việc làm thường xuyên cho hàng chục lao động tại địa phương.

Trung bình mỗi năm, HTX thu mua trên 20 tấn với giá 30 nghìn đồng/kg hạt tươi, giúp tạo việc làm thường xuyên cho hàng chục lao động tại địa phương.

Ông Hà Văn Cán, Giám đốc HTX cho biết: Nhận thấy hiệu quả khi tham gia chương trình OCOP, thời gian tới, HTX tiếp tục ứng dụng khoa học kỹ thuật vào trồng, chăm sóc mắc ca, tập trung cải tiến bao bì sản phẩm, đáp ứng nhu cầu của khách hàng, đồng thời là điều kiện để HTX nâng sao OCOP.

Cùng với đó, HTX còn được các cơ quan chuyên môn của huyện hỗ trợ quảng bá sản phẩm thông qua các hội thảo, hội chợ thương mại và các gian hàng trưng bày trong và ngoài tỉnh.

Ngoài ra HTX đã tăng cường quảng bá sản phẩm trên các trang mạng xã hội. Nhờ đó, thị trường tiêu thụ sản phẩm của HTX ngày càng được mở rộng với lượng khách ổn định ở các tỉnh.

Chị Đàm Linh Chi, phường Chi Lăng cho biết: Thông qua mạng xã hội Facebook, tôi biết đến sản phẩm hạt macca Hải Đăng. Tôi ấn tượng bởi mùi thơm bùi đặc trưng của hạt, rất ngậy và giàu chất dinh dưỡng. Do vậy, ngoài mua về ăn, tôi còn đặt mua 10 hộp làm quà cho người thân, bạn bè.

Hiện nay, sản phẩm hạt mắc ca của HTX đã có bao bì, nhãn mác và tem truy xuất nguồn gốc, cung cấp cho hệ thống các cửa hàng tiện ích, điểm bán các sản phẩm OCOP trong và ngoài tỉnh như: Hà Nội, Hải Phòng… Qua đó, từng bước khẳng định giá trị sản phẩm trên thị trường, nâng cao thu nhập, thúc đẩy phát triển kinh tế hợp tác trên địa bàn.

Hướng đi đúng đắn từ việc xây dựng vùng nguyên liệu gắn với chế biến của HTX Dịch vụ vận tải Ba Sơn đã và đang từng bước đem lại hiệu quả kinh tế, góp phần tạo chuỗi liên kết ổn định, giúp người dân nâng cao thu nhập từ cây mắc ca.

Mục tiêu giảm tỷ lệ hộ nghèo từ 2 - 2,5%

Những năm gần đây, Lạng Sơn là một trong những địa phương gặt hái thành tựu khá ấn tượng trong giảm nghèo. Cụ thể, nếu như năm 2023 tỷ lệ nghèo đa chiều từ 14,99% đã giảm xuống còn 11,36% năm 2024; tỷ lệ hộ nghèo năm 2023 từ 6,03% đã giảm xuống còn 3,36%; tỷ lệ hộ cận nghèo năm 2023 từ 8,96% đã giảm xuống còn 8,00% năm 2024.

Để đạt được mục tiêu này, Lạng Sơn đã đề ra 6 nhiệm vụ và giải pháp để thực hiện có hiệu quả chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững, trong đó phải kể đến việc đẩy mạnh phát triển HTX, gắn kết các hộ nông dân tại các vùng nông thôn để tổ chức sản xuất, tạo công ăn việc làm ổn định cho người dân thoát nghèo.

Liên minh HTX tỉnh Lạng Sơn cho biết năm 2024, doanh thu bình quân mỗi HTX tại Lạng Sơn đạt 1,35 tỷ đồng, vượt 35% kế hoạch, trong đó có 115 HTX hoạt động khá, tốt với doanh thu trên 1,5 tỷ đồng/năm. Thu nhập của lao động trong các HTX tăng lên mức 5-7 triệu đồng/người/tháng. Những con số này không chỉ là minh chứng cho sự thành công của các HTX mà còn cho thấy Lạng Sơn đang đóng góp tích cực vào việc thực hiện các mục tiêu của cả nước về nâng cao năng suất lao động, cải thiện đời sống người dân và thúc đẩy phát triển bền vững.

Theo đánh giá của UBND tỉnh, những thành tựu đạt được có sự đóng góp không nhỏ từ việc ưu tiên đầu tư hỗ trợ thực hiện dự án đa dạng hóa sinh kế, tạo điều kiện cho người dân phát triển sản xuất của tỉnh, trong đó phát triển mô hình kinh tế tập thể được xác định là một trong những trụ cột quan trọng để thực hiện mục tiêu quốc gia về giảm nghèo bền vững trên địa bàn tỉnh...

Trong năm 2025, UBND tỉnh đã ban hành Kế hoạch thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững năm 2025 trên địa bàn tỉnh (Kế hoạch số 65/KH-UBND, ngày 04/3/2025). Theo đó, một số mục tiêu chủ yếu năm 2025 như sau: Tỷ lệ hộ nghèo trên địa bàn tỉnh giảm từ 2 - 2,5% so với năm 2024; tỷ lệ hộ nghèo dân tộc thiểu số giảm từ 2 - 2,5% so với năm 2024; dự kiến hỗ trợ xây mới và sửa chữa hơn 4.400 căn nhà với tổng kinh phí hơn 224 tỷ đồng.

Thành Vinh