Giá cà phê Việt Nam giảm dù tồn kho cuối vụ cạn dần

Tồn kho Việt Nam cạn dần, giá vẫn giảm

Các nhà kinh doanh tiếp tục theo dõi sát triển vọng vụ mùa mới tại Việt Nam, nước sản xuất robusta lớn nhất thế giới.

Tại Tây Nguyên, vùng trồng cà phê chủ lực của Việt Nam, giá cà phê ngày 14/8 ở mức 94.800-95.500 đồng/kg, giảm đáng kể so với mức 98.300-99.000 đồng/kg một tuần trước.

Trên sàn London, hợp đồng robusta kỳ hạn tháng 11 chốt phiên thứ Năm giảm 108 USD, tương đương 2,88%, xuống 3.644 USD/tấn.

Reuters dẫn lời một thương nhân tại vùng trồng cà phê cho biết, một số nông dân ở Lâm Đồng và Gia Lai dự kiến sản lượng vụ tới sẽ giảm khoảng 20%. Thời tiết khô hạn tại một số khu vực gây khó khăn cho việc tưới tiêu, trong khi lượng mưa quá lớn ở một số nơi khác dẫn đến tình trạng sâu bệnh.

“Nông dân đã bán gần hết lượng cà phê tồn kho. Chỉ còn lại vài tấn”, thương nhân này nói.

Trên thị trường giao hàng, một thương nhân đưa giá 90.000 đồng/kg đối với cà phê giao tháng 12, trong khi một thương nhân khác báo giá 93.000 đồng/kg cho cùng kỳ giao hàng.

Các thương nhân chào bán robusta loại 2, tỷ lệ đen và vỡ 5%, với mức chiết khấu 10 USD/tấn so với hợp đồng tháng 11.

Chênh lệch giá robusta Indonesia diễn biến trái chiều

Tại Indonesia, mức cộng giá robusta Sumatra diễn biến trái chiều.

Một thương nhân chào mức cộng 160 USD/tấn so với hợp đồng tháng 11, tăng từ 120 USD/tấn một tuần trước. Trong khi đó, một thương nhân khác báo mức cộng 85 USD/tấn so với hợp đồng tháng 9, giảm từ 95 USD/tấn tuần trước.

Tại Lampung, nông dân cho biết thời tiết nóng và nắng đang hỗ trợ quá trình phát triển của vụ mùa mới.

“Các dấu hiệu cho thấy vụ mùa năm tới có thể đạt sản lượng lớn và triển vọng tốt, với điều kiện không xảy ra hiện tượng rụng quả đáng kể”, một nông dân cho biết.

Brazil thu hoạch chậm hơn cùng kỳ

Tại Brazil, tiến độ thu hoạch cà phê tiếp tục thấp hơn năm trước.

Comunicaffe dẫn thông tin từ Cooxupé - Hợp tác xã cà phê lớn nhất Brazil và cũng thuộc nhóm lớn nhất thế giới, cho biết, tính đến ngày 7/8, các thành viên hợp tác xã đã thu hoạch 74,6% sản lượng vụ 2026, tăng từ 67,3% một tuần trước đó nhưng vẫn thấp hơn mức 80,4% cùng thời điểm năm ngoái.

Tại khu vực của Expocacer, một hợp tác xã cà phê lớn khác của Brazil, tiến độ thu hoạch đạt 74% diện tích, so với 80% một năm trước.

Tuy nhiên, các dự báo về thời tiết khô ráo tại Brazil có thể tạo thuận lợi cho hoạt động thu hoạch, qua đó gây sức ép lên giá arabica trong ngắn hạn.

Về xuất khẩu, Brazil đã xuất khẩu 2,67 triệu bao cà phê nhân xanh loại 60 kg trong tháng 7, tăng 8,7% so với cùng kỳ năm trước, theo Hiệp hội Xuất khẩu Cà phê Brazil (Cecafé).

Xuất khẩu arabica giảm 8,9%, xuống 1,82 triệu bao, trong khi xuất khẩu robusta tăng 84,4%, lên 851.235 bao.

Tính cả cà phê hòa tan và cà phê rang, tổng xuất khẩu cà phê của Brazil tăng 9,9%, lên 3,03 triệu bao. Tuy nhiên, kim ngạch xuất khẩu giảm 13,2%, xuống 903,9 triệu USD do giá cà phê giảm.

Marcio Ferreira, người đứng đầu Cecafé, cho biết lượng mưa tại các vùng sản xuất arabica trọng điểm đã làm chậm hoạt động thu hoạch và ảnh hưởng đến xuất khẩu.

Rủi ro El Niño đối với niên vụ mới

Bên cạnh diễn biến tại Brazil, thị trường cà phê đang quan tâm đến khả năng El Niño ảnh hưởng tới sản lượng vụ tới.

Theo phân tích được Comunicaffe dẫn lại từ ARC (Aziende Riunite Caffè), đơn vị này đã đối chiếu dữ liệu từ Hackett Financial Advisors với thông tin của NOAA, Viện Nghiên cứu Khí hậu và Xã hội thuộc Đại học Columbia (IRI) và Tổ chức Khí tượng Thế giới (WMO) để đánh giá khả năng hiện tượng được mô tả là “Siêu El Niño” năm 2026 ảnh hưởng tới các vùng sản xuất cà phê chính.

Tại Trung Mỹ, khu vực được đề cập trực tiếp đến sản xuất cà phê trong tài liệu tham chiếu, ARC cảnh báo nguy cơ hạn hán nghiêm trọng có thể ảnh hưởng đến sản lượng cà phê chất lượng cao tại Guatemala, Honduras, Costa Rica, El Salvador và Nicaragua.

Đối với Brazil, triển vọng vẫn còn nhiều bất định. Khu vực Trung-Bắc được đánh giá có nguy cơ hạn hán nghiêm trọng, trong khi miền Nam có thể đối mặt với nguy cơ lũ lụt trong giai đoạn tháng 10-12/2026. ARC cho rằng kịch bản này có những điểm tương đồng với các giai đoạn 2015-2016 và 2023-2024.

Tại Đông Nam Á, khu vực được ARC xếp vào nhóm có nguy cơ hạn hán nghiêm trọng. Rủi ro này có thể diễn ra cùng mùa bão tại Thái Bình Dương, trong thời điểm trùng với giai đoạn thu hoạch robusta của Việt Nam.

Theo phân tích được Comunicaffe dẫn lại, El Niño hiện được dự kiến có thể tiếp tục ảnh hưởng đến mùa hè năm 2027, trước khi điều kiện khí hậu chuyển trở lại La Niña. Nhận định này được xây dựng trên cơ sở đối chiếu với những sự kiện El Niño tương tự trong quá khứ.

Các đánh giá trên mới chỉ phản ánh rủi ro thời tiết tiềm tàng, chưa phải dự báo chắc chắn về mức giảm sản lượng cà phê tại từng quốc gia.

Xuất khẩu Colombia khôi phục một phần sau động đất

Tại Colombia, hoạt động xuất khẩu cà phê qua cảng Buenaventura đang từng bước được khôi phục sau trận động đất.

Bloomberg dẫn lời Gustavo Gómez, người đứng đầu Hiệp hội Xuất khẩu Cà phê Colombia (Asoexport), cho biết các bến cảng tại Buenaventura đã hoạt động trở lại và đang tiếp nhận cà phê. Các nhà xuất khẩu bắt đầu gửi các lô hàng đi từ thứ Tư.

Các nhà xuất khẩu cho biết không có thiệt hại đáng kể đối với các cơ sở chế biến và xay xát cà phê. Tuy nhiên, hoạt động tại cảng vẫn diễn ra chậm do ngành phải xử lý lượng hàng hóa tồn đọng, cùng với ảnh hưởng của trận động đất đối với công nhân cảng và gia đình họ.

Các nhà xuất khẩu được khuyến khích chuyển hướng xuất hàng qua các cảng Cartagena, Santa Marta và Puerto Antioquia khi có thể nhằm giảm ùn tắc tại Buenaventura.

Các cảng ở khu vực biển Caribe là phương án thay thế, đặc biệt đối với những lô hàng xuất sang bờ Đông nước Mỹ và châu Âu. Tuy nhiên, việc chuyển hướng các lô hàng đi châu Á sẽ khó khăn hơn.

Hoạt động xuất khẩu qua Buenaventura dự kiến sẽ dần trở lại bình thường khi giao thông đường bộ và hoạt động của cảng được khôi phục.