Giá cà phê hôm nay 24/7: Tiếp tục tăng mạnh, 'cơn sốt' chưa có dấu hiệu hạ nhiệt

Giá cà phê hôm nay ngày 24/7 tại thị trường trong nước

Tham khảo giá cà phê hôm nay ngày 24/7/2025 tại thị trường trong nước (Nguồn: Tạp chí Công Thương tổng hợp)

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng mạnh so với hôm qua. Giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 95.600 đồng/kg. Cụ thể:

Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk (mới) tăng 3.200 đồng/kg đạt 95.500 đồng/kg.

Tương tự, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Lâm Đồng (mới) tăng 3.700 đồng/kg, đạt 95.300 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Gia Lai (mới) tăng 3.300 đồng/kg so với hôm qua, đạt 95.500 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Nông (cũ, nay sáp nhập thành tỉnh Lâm Đồng) tăng 3.400 đồng/kg so với hôm qua, đạt 95.700 đồng/kg.

Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.

Giá cà phê trên thị trường nội địa và quốc tế tiếp tục duy trì đà tăng mạnh. Đây đã là tuần thứ sáu liên tiếp thị trường cà phê đi lên, xác lập nhiều kỷ lục mới về giá. Nguyên nhân không chỉ đến từ sự khan hiếm nguồn cung mà còn do tác động từ thời tiết cực đoan tại một số thị trường cung cấp chủ yếu, chi phí đầu vào tăng cao và chính sách thương mại mới của các quốc gia tiêu thụ lớn.

Việt Nam, quốc gia xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất thế giới, đang dần bước qua mùa vụ chính với lượng tồn kho trong dân không còn nhiều. Dù trong 6 tháng đầu năm, kim ngạch xuất khẩu cà phê đã đạt hơn 4,78 tỷ USD (mức cao kỷ lục) nhưng việc doanh nghiệp đã bán và giao hàng từ trước khiến lượng cà phê thực tế còn lưu thông rất hạn chế. Điều này khiến các đơn vị xuất khẩu buộc phải tranh mua để đảm bảo hợp đồng, góp phần đẩy giá nội địa neo ở mức cao.

Tại Brazil, sản lượng cà phê Robusta và Arabica đều chịu ảnh hưởng tiêu cực từ hiện tượng thời tiết cực đoan, đặc biệt là hạn hán và sóng nhiệt kéo dài trong mùa Đông vừa qua. Theo các chuyên gia khí tượng học của Climatempo (Brazil), nền nhiệt bất thường trong tháng 6 và 7 đã khiến năng suất cà phê sụt giảm đáng kể, ảnh hưởng trực tiếp đến nguồn cung toàn cầu.

Biến đổi khí hậu hiện đang là một trong những yếu tố cấu trúc dài hạn ảnh hưởng đến ngành cà phê. Theo báo cáo của The Guardian, các hiện tượng thời tiết cực đoan như hạn hán, sương giá và mưa trái mùa đang khiến nhiều vùng trồng cà phê tại châu Á, Mỹ Latinh và châu Phi rơi vào tình trạng mất mùa. Điều này khiến chuỗi cung ứng trở nên mong manh và giá cà phê không ngừng tăng cao.

Ngoài ra, việc Chính phủ Mỹ tuyên bố sẽ áp mức thuế lên tới 50% đối với cà phê nhập khẩu từ Brazil bắt đầu từ ngày 1/8/2025 đã lập tức tạo ra tâm lý tích trữ hàng của các nhà rang xay, đặc biệt tại Mỹ và EU, những thị trường tiêu thụ lớn nhất thế giới.

Không chỉ có Brazil, các thông tin rò rỉ về khả năng Mỹ cũng sẽ đánh thuế bổ sung với một số chủng loại cà phê từ Việt Nam, Colombia càng khiến thị trường phái sinh cà phê sôi động hơn. Giá cà phê kỳ hạn tại Sở ICE (London) và New York đang ở mức cao kỷ lục trong nhiều năm, kéo theo giá cà phê nội địa Việt Nam chạm ngưỡng 95.000 đồng/kg.

Không chỉ nguồn cung và chính sách, việc chi phí sản xuất gia tăng cũng đang khiến giá cà phê đầu ra bị đẩy lên nhanh chóng. Giá nhân công, vật tư nông nghiệp, nhiên liệu và chi phí vận chuyển đều tăng mạnh kể từ đầu năm. Nhiều doanh nghiệp rang xay tại Việt Nam và thế giới đã bắt đầu điều chỉnh tăng giá bán lẻ, kéo theo hiệu ứng lan tỏa đến thị trường tiêu dùng cuối cùng.

Theo thống kê từ Sweetwater Organic Coffee (Mỹ), giá cà phê xanh (green beans) đã tăng hơn 100% trong 12 tháng qua. Riêng trong 6 tháng đầu năm 2025, mức tăng trung bình toàn cầu đã đạt hơn 25%.

Bên cạnh các yếu tố cung - cầu cơ bản, thị trường cà phê còn chịu tác động lớn từ yếu tố tâm lý. Việc các nhà đầu cơ liên tục gom hàng trên các sàn kỳ hạn, cộng với những đồn đoán về khủng hoảng nguồn cung trong quý IV/2025, đã tạo áp lực tăng giá trên toàn thị trường. Nhiều nhà xuất khẩu cho biết họ buộc phải chấp nhận mua giá cao hơn để đảm bảo cam kết giao hàng trong bối cảnh giá thế giới biến động mạnh và khan hàng cục bộ.

Giá cà phê hôm nay ngày 24/7/2025 tại thị trường thế giới

Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới tăng nhẹ trên 2 sàn giao dịch lớn. Cụ thể:

Trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 9/2025 tăng 11 USD, hiện ở mức 3.300 USD/tấn, giao tháng 11/2025 giảm 3 USD, ở mức 3.259 USD/tấn.

Trên sàn ICE Futures US, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2025 tăng 5 cent/lb, hiện ở mức 301,35 cent/lb, giao tháng 11/2025 tăng 5,10 cent/lb, ở mức 293,80 cent/lb.

Đạt Trịnh