Giá cà phê hôm nay 14.11: Thị trường lao dốc, nội địa mất tới 5.800 đồng/kg

Giá cà phê thế giới tăng – giảm đan xen

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), cập nhật lúc 4h30 ngày 14.11, thị trường cà phê thế giới tiếp tục biến động trái chiều.

Trên sàn London, giá Robusta nhích tăng nhẹ. Kỳ hạn tháng 1.2025 tăng 21 USD/tấn lên 4.387 USD/tấn; kỳ hạn tháng 7.2026 tăng 26 USD/tấn lên 4.179 USD/tấn.

Trái lại, sàn New York chứng kiến xu hướng giảm của Arabica. Kỳ hạn tháng 12.2025 giảm 1,4 cent/lb còn 402,25 cent/lb; kỳ hạn tháng 9.2026 giảm 0,4 cent/lb còn 333,25 cent/lb.

Giá Arabica Brazil cũng đi xuống. Hợp đồng tháng 12.2025 giảm 3,85 cent/lb, xuống 480,85 cent/lb; hợp đồng tháng 9.2026 chỉ tăng nhẹ 2,2 cent/lb lên 399,3 cent/lb.

Giá cà phê trong nước hôm nay 14.11: Rớt giá sâu tại các vùng trọng điểm

Thị trường nội địa sáng nay ghi nhận mức giảm mạnh nhất kể từ đầu tháng. Giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên giảm từ 5.000 – 5.800 đồng/kg, kéo mặt bằng giá chung xuống còn 113.000 – 113.500 đồng/kg.

Tại Đắk Lắk, giá giảm thêm 5.000 đồng/kg so với hôm qua, xuống 113.500 đồng/kg – vẫn là mức cao nhất cả nước.

Tại Lâm Đồng, thị trường rớt sâu nhất trong khu vực, giảm tới 5.800 đồng/kg xuống còn 111.500 đồng/kg.

Gia Lai cũng chứng kiến mức giảm tương tự Đắk Lắk, mất 5.000 đồng/kg, giao dịch quanh 113.000 đồng/kg.

Nguyên nhân giá cà phê lao dốc

Áp lực từ thị trường thế giới: Giá Arabica giảm đồng loạt trên sàn New York kéo theo tâm lý điều chỉnh của thị trường trong nước.

Tiến độ thu hoạch lan rộng tại Tây Nguyên khiến nguồn cung tăng nhanh hơn dự kiến, tạo áp lực lên giá nội địa.

Hoạt động chốt lời của thương lái sau giai đoạn giá cao kéo dài, dẫn tới lực bán mạnh trong ngày 13–14.11.

Biến động tỷ giá USD tiếp tục ảnh hưởng đến chi phí xuất khẩu và sức mua của các nhà rang xay quốc tế.

Dự báo ngắn hạn

Thị trường cà phê tuần qua chứng kiến biên độ dao động mạnh, đặc biệt từ ngày 12 – 14.11 khi giá nội địa giảm sâu liên tiếp. Nguyên nhân chính đến từ sự phân hóa mạnh trên các sàn giao dịch quốc tế và áp lực nguồn cung tăng nhanh tại Tây Nguyên đúng thời điểm bước vào cao điểm thu hoạch.

Trên thị trường thế giới, giá Robusta có thời điểm bật tăng nhẹ nhờ lực mua phòng thủ từ các nhà rang xay châu Âu, song xu hướng giảm của Arabica trên sàn New York lại tạo sức ép lớn lên toàn thị trường. Việc đồng USD trượt nhẹ trong bối cảnh nhiều dữ liệu kinh tế Mỹ bị trì hoãn sau đợt đóng cửa Chính phủ càng khiến các quỹ đầu tư giảm vị thế nắm giữ hàng hóa, kéo giá đi xuống trong ngắn hạn.

Trong nước, tiến độ thu hoạch tại Đắk Lắk, Gia Lai và Lâm Đồng tăng nhanh hơn dự tính. Lượng cà phê tươi đưa vào sơ chế lớn khiến nguồn cung hàng thực trên thị trường tăng mạnh chỉ trong vài ngày, tạo áp lực giảm giá rõ rệt. Nhiều thương lái có xu hướng đẩy nhanh bán ra để tránh rủi ro giá biến động, góp phần làm giá nội địa lao dốc 5.000 – 5.800 đồng/kg.

Dù vậy, giới phân tích đánh giá xu hướng chung của thị trường vẫn mang tính tích cực trong trung hạn. Nhu cầu từ châu Âu và Bắc Mỹ đang tăng trở lại trong dịp cuối năm. Bên cạnh đó, sản lượng tại Brazil – đối thủ lớn của Việt Nam – được dự báo không tăng đột biến như lo ngại trước đó, có thể tạo dư địa phục hồi giá trong tháng 12.

Trong bối cảnh thị trường còn nhiều biến động, doanh nghiệp xuất khẩu được khuyến nghị theo sát biến động tỷ giá, chủ động chốt giá từng phần và tận dụng các công cụ bảo hiểm rủi ro để ổn định nguồn thu trong cao điểm mùa vụ.

ĐẶNG XÁ