Đâu là loại rau đắt nhất thế giới?

Với giá khoảng 11.985 USD/kg (khoảng hơn 300 triệu đồng/kg), nấm truffle trắng trở thành một trong những loại rau củ xa xỉ và đắt đỏ nhất thế giới. Ảnh: Jagranjosh

Loại nấm quý hiếm này mọc dưới lòng đất. Nấm truffle trắng giá cao bởi sự khan hiếm, phương pháp thu hoạch tốn nhiều công sức và hương thơm nồng nàn. Ảnh: Herbal Dynamics Beauty

Chồi hoa bia là một trong những loại rau củ quý hiếm và đắt đỏ nhất thế giới, giá khoảng 990 USD/kg (tương đương hơn 26 triệu đồng/kg). Ảnh: Shutterstock

Việc thu hoạch chồi hoa bia tốn nhiều công sức, vì phải hái bằng tay. Chồi hoa bia thường được dùng trong salad, súp hoặc làm nguyên liệu trang trí. Ảnh: Shutterstock

Với giá hơn 583 USD/kg (hơn 15 triệu đồng), khoai tây Le Bonnotte được biết đến là loại khoai tây đắt nhất thế giới. Giống khoai tây đắt đỏ này trồng tại đảo Ile De Noirmoutier của Pháp. Ảnh: The Good Life France

Nấm Matsutake giá hơn 500 USD (hơn 13 triệu đồng) mỗi. Hương vị đậm đà, khó trồng là yếu tố khiến chúng trở nên vô cùng quý giá. Ảnh: Shutterstock

Wasabi là một loại củ thiết yếu trong ẩm thực Nhật Bản, nổi tiếng với vị cay nồng đặc trưng. Việc trồng trọt và thu hoạch Wasabi khó khăn nên giá cao khoảng 250 USD/kg (tương đương gần 7 triệu đồng)/kg. Ảnh: Shutterstock

Đậu Hà Lan Tây Ban Nha, còn được gọi là đậu giọt nước hoặc trứng cá muối xanh, vị ngọt thanh. Mùa thu hoạch ngắn khiến chúng có giá thành cao, từ 100 USD/kg (2,6 triệu đồng). Ảnh: Ouino Languages

Xà lách hồng là loại rau đẹp mắt, giàu dinh dưỡng, thường được dùng trong các món salad cao cấp, giá khoảng 1,5 triệu đồng/kg. Ảnh: Getty

Rau bina Yamashita trồng tại Nhật Bản, đòi hỏi sự chăm sóc kỹ lưỡng. Độ mềm và hương vị thơm ngon của khiến bina Yamashita trở thành một loại rau cao cấp, giá khoảng 1,2 triệu đồng/kg. Ảnh: New18

Hoàng Minh (theo Currentaffairs)