Công nghệ cao 'ươm ngọt' những mùa dưa

Chị Đinh Hoài Thu, thành viên HTX phấn khởi khi dưa được mùa được giá.

Những ngày này, khu nhà lưới của HTX Nông nghiệp công nghệ cao Thành Đạt luôn nhộn nhịp không khí thu hoạch. Hơn 10 lao động tất bật cắt dưa, phân loại, đóng gói và vận chuyển sản phẩm đến tay khách hàng.

Theo chị Đinh Hoài Thu, thành viên HTX, trước đây, đơn vị phát triển nhiều loại cây trồng như cây ăn quả, dược liệu, hương liệu, rau màu kết hợp chăn nuôi. Tuy nhiên, sau quá trình sản xuất, HTX nhận thấy dưa lưới mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội nên quyết định tập trung đầu tư phát triển.

Trước khi có những khu nhà lưới hiện đại, nơi đây là những chân ruộng cho giá trị kinh tế thấp. Năm 2018, HTX mạnh dạn đầu tư trồng dưa lưới trong nhà lưới với diện tích vài trăm mét vuông. Sau những vụ đầu đạt kết quả khả quan, đến năm 2021, HTX mở rộng quy mô lên hơn 3.200m2 và từng bước hoàn thiện quy trình sản xuất theo hướng ứng dụng công nghệ cao.

Để tạo ra những quả dưa chất lượng đồng đều, HTX đầu tư hệ thống cảm biến theo dõi độ pH, nhiệt độ, độ ẩm và cường độ ánh sáng trong nhà lưới; đồng thời lắp đặt hệ thống tưới nước, bón phân tự động có thể điều khiển bằng điện thoại thông minh. Nhờ đó, các thông số môi trường luôn được kiểm soát, lượng nước và dinh dưỡng được điều chỉnh phù hợp với từng giai đoạn sinh trưởng của cây.

Dưa lưới của HTX Nông nghiệp công nghệ cao Thành Đạt đã được công nhận OCOP 3 sao cấp tỉnh.

Đặc biệt, trên diện tích hơn 1.000m2 nhà lưới, HTX còn được hỗ trợ lắp đặt hệ thống chiếu sáng bổ sung. Vào những ngày thiếu nắng hoặc mùa đông, hệ thống cung cấp thêm ánh sáng, giúp cây phát triển đồng đều, nâng cao năng suất và chất lượng quả.

Nhờ quy trình sản xuất khép kín, HTX giảm khoảng 50% chi phí nhân công và lượng nước tưới so với phương thức canh tác truyền thống. Nếu chăm sóc tốt, 1.000m2 trồng dưa lưới cho năng suất khoảng 5 tấn quả, giá bán dao động từ 30.000 - 40.000 đồng/kg. Hiện, sản phẩm dưa lưới của HTX đã được công nhận OCOP 3 sao cấp tỉnh.

Không chỉ ứng dụng công nghệ trong sản xuất, HTX còn đẩy mạnh chuyển đổi số trong tiêu thụ sản phẩm. Dưa lưới được quảng bá trên Facebook và các nền tảng bán hàng trực tuyến, góp phần mở rộng thị trường và xây dựng tệp khách hàng ổn định trong và ngoài tỉnh.

Là khách hàng gắn bó với HTX từ những ngày đầu, chị Nông Thị Sen, xã Vân Tùng, cho biết đã lấy dưa của HTX suốt 7 năm qua, mỗi vụ tiêu thụ khoảng 3 tấn dưa. Theo chị, dưa lưới của HTX được khách hàng ưa chuộng bởi quả giòn, ngọt, mẫu mã đẹp, chất lượng ổn định nên việc tiêu thụ rất thuận lợi.

Mỗi vụ thu hoạch, hàng chục lao động tham gia các công đoạn thu hái, phân loại, đóng gói và vận chuyển sản phẩm. Đã gắn bó với HTX nhiều năm, chị Nông Thị Hạnh, xã Hiệp Lực, cho biết công việc tại HTX phù hợp với lao động nông thôn, thu nhập ổn định giúp chị có điều kiện chăm lo cho con cái học hành và trang trải cuộc sống. "Công việc không quá nặng nhọc, lại có việc làm đều nên tôi rất yên tâm gắn bó lâu dài", chị Hạnh chia sẻ.

Mỗi năm, HTX Nông nghiệp công nghệ cao Thành Đạt trồng hai vụ dưa lưới, lợi nhuận sau khi trừ chi phí đạt khoảng 500 - 600 triệu đồng. Trước nhu cầu thị trường ngày càng tăng, năm nay, HTX dự kiến trồng thêm vụ thứ ba nhằm khai thác hiệu quả hệ thống nhà lưới đã đầu tư, đồng thời tiếp tục mở rộng quy mô nếu có điều kiện về nguồn vốn và cơ sở hạ tầng.

Từ những chân ruộng cho giá trị kinh tế thấp, HTX Nông nghiệp công nghệ cao Thành Đạt đã xây dựng thành công mô hình sản xuất hiện đại dựa trên nền tảng khoa học - công nghệ và chuyển đổi số. Không chỉ tạo ra những sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao, mô hình còn góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân và khẳng định hướng đi đúng trong phát triển nông nghiệp công nghệ cao tại địa phương.

Thu Giang - Văn Huỳnh