Châu Sa: Hơi thở chợ quê trong phiên rau rạng sáng

Từ 1 giờ sáng, chợ rau Châu Sa đã rực sáng ánh đèn, mở đầu một phiên chợ nhộn nhịp của vùng quê Quảng Ngãi

Từ nửa đêm, những xe rau từ các vùng chuyên canh như Tịnh An, Tịnh Châu, Tịnh Long liên tục đổ về. Những bó cải, xà lách, rau thơm, hành lá… còn đẫm hơi sương nhanh chóng được phân loại, cân, bốc xếp lên xe để kịp chuyển đến các đầu mối ở Tam Kỳ, Đà Nẵng và nhiều chợ dân sinh trong tỉnh.

Giữa không gian còn bảng lảng sương đêm, âm thanh của tiếng cân rau, tiếng mặc cả, tiếng xe máy, xe tải ra vào hòa quyện thành nhịp điệu đặc trưng của một phiên chợ quê.

Những bó rau vừa thu hoạch còn đẫm hơi sương được người dân đưa đến chợ

Theo bà Phan Thị Tiền, tiểu thương ở phường Trương Quang Trọng, chợ Châu Sa là chợ đầu mối rau lớn của khu vực phía Đông Quảng Ngãi. "Từ 1 giờ sáng là người ta đã đến mua. Rau ở đây bán đi Tam Kỳ, Đà Nẵng rồi các chợ trong tỉnh. Chợ đông đến khoảng 7 - 8 giờ sáng mới vãn", bà Tiền cho biết.

Chợ Châu Sa là nơi giao thương còn lưu giữ nét văn hóa của chợ quê truyền thống. Xen giữa những sạp hàng lớn vẫn là hình ảnh quen thuộc của các bà, các mẹ gánh dăm bảy mớ rau vừa cắt trong vườn mang ra bán.

Không cần sản lượng lớn, mỗi người góp một ít, nhưng cộng lại đã tạo nên nguồn cung rau xanh dồi dào cho cả khu chợ. Những mớ rau sạch, tươi mới từ vườn nhà mang theo hương vị đồng quê đã trở thành nét riêng của chợ Châu Sa.

Phiên chợ rạng sáng là nơi gặp gỡ của người trồng rau và các thương lái, góp phần kết nối nông sản địa phương với thị trường

Bà Nguyễn Thị Vân, xã Tịnh Khê, chia sẻ: "Nhà tôi có vườn rau, sáng cắt được bao nhiêu thì mang ra bán bấy nhiêu. Rau sạch nên bán cũng nhanh".

Còn bà Võ Thị Thu Hội cho biết, người mua luôn đến chợ từ rất sớm vì muốn mua rau do người dân địa phương tự trồng, tươi ngon và giá cả phải chăng.

Không chỉ là nơi mua bán, chợ còn là điểm gặp gỡ quen thuộc của những người nông dân sau mỗi buổi thu hoạch, nơi những câu chuyện mùa vụ, cuộc sống được sẻ chia trong không khí thân tình của một phiên chợ quê.

Chợ Châu Sa là nơi mưu sinh của hàng trăm tiểu thương, góp phần duy trì sinh kế

Hiện chợ Châu Sa là nơi mưu sinh của hơn 300 tiểu thương. Với lượng hàng hóa lớn mỗi ngày, khu chợ giữ vai trò quan trọng trong chuỗi cung ứng rau xanh của Quảng Ngãi và các địa phương lân cận.

Để tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động kinh doanh, chính quyền địa phương đã quy hoạch, sắp xếp lại khu vực buôn bán, bố trí các lô sạp khoa học, bảo đảm an toàn giao thông và vệ sinh môi trường.

Những chuyến xe chở đầy rau xanh nối nhau rời chợ khi trời vừa hửng sáng

Bà Nguyễn Thị Ngọc Tài, xã Tịnh Khê, cho biết việc sắp xếp lại chợ đã giúp tiểu thương yên tâm buôn bán hơn. "Bây giờ có chỗ ngồi ổn định, không còn cảnh ngồi sát đường như trước, xe cộ đi lại cũng an toàn hơn".

Chợ rau Châu Sa vẫn giữ nguyên vẻ mộc mạc của một phiên chợ quê, nơi mỗi bó rau không chỉ mang giá trị của nông sản mà còn kể câu chuyện về sự cần cù, chân chất của người nông dân Quảng Ngãi.

NHƯ ĐỒNG