Cây dứa, đòn bẩy phát triển kinh tế Đức Phú

Nông dân thu hoạch dứa tại xã Đức Phú.

Xã miền núi Đức Phú tổng diện tích đất nông nghiệp 543 ha. Ngoài diện tích đất trồng lúa và hoa màu, hơn 70% diện tích đất còn lại, nông dân trồng cây keo, một số ít đất trồng cây cau, ca cao, chuối và dứa. Hiện nay, nhiều hộ dân trên địa bàn đã mạnh dạn đầu tư trồng cây dứa. Bên cạnh những hộ trồng dứa lâu năm, nhiều nông dân tại thôn Phước Thạnh và Trung Hòa cũng dần chuyển đổi đất đồi sang trồng dứa. Từ quy mô nhỏ lẻ ban đầu, đến nay diện tích canh tác dứa được mở rộng, hình thành vùng trồng dứa tại nhiều khu vực trong toàn xã với gần 7 ha. Ông Lưu Hải, thôn Phước Thạnh (xã Đức Phú) cho biết, dứa là loài cây dễ trồng, ít sâu bệnh. Dứa trồng trên đất Đức Phú phù hợp thổ nhưỡng, phát triển tốt, trái có vị thanh ngọt, được người tiêu dùng ưa chuộng. Kỹ thuật trồng cũng đơn giản, mỗi cây cách nhau từ 35 đến 40cm, hàng cách hàng khoảng 90cm.

Cây dứa là loại cây trồng ngắn ngày, ít chịu ảnh hưởng của gió bão, cho thu nhập bình quân cao gấp khoảng 5 lần so với trồng cây keo. Sau khoảng 16 đến 18 tháng trồng, dứa sẽ cho thu hoạch lứa đầu, năng suất khoảng 20 tấn/ha và sau khoảng 5 -7 tháng tiếp tục cho thu hoạch lứa tiếp theo. Ông Đỗ Thanh Tùng - Chủ tịch Hội nông dân xã Đức Phú cho hay, xác định cây dứa là đòn bẩy phát triển kinh tế địa phương, xã đã tổ chức chương trình tọa đàm đánh giá tiềm năng, lợi thế cũng như những định hướng phát triển cây dứa trong thời gian tới, góp phần thực hiện thắng lợi Nghị quyết Đại hội Đảng bộ xã Đức Phú nhiệm kỳ 2025-2030.

Thực tế cho thấy, trong bối cảnh hiện nay, nhiều loại cây trồng tại Đức Phú cho hiệu quả kinh tế chưa cao như cao su và một số loại cây ăn quả khác. Mặt khác, lại thường bị thiệt hại nặng khi có bão. Trong khi đó, cây dứa nổi lên với nhiều ưu điểm vượt trội như chống chịu với điều kiện thời tiết khắc nghiệt, bão gió, phù hợp với điều kiện tự nhiên đặc trưng của xã Đức Phú là đất gò đồi, khả năng chịu hạn tốt và thích nghi với môi trường có cường độ nắng cao, theo đúng định hướng chuyển đổi cây trồng của địa phương.

Trồng cây dứa ít tốn công chăm sóc, thời gian cho thu hoạch phù hợp và đem lại hiệu quả kinh tế cao, ổn định hơn so với nhiều loại cây trồng khác. Những năm trước đây, cây dứa, cây chè của Nông trường quốc doanh Đức Phú đã làm nên thương hiệu uy tín trên thị trường. Dứa trồng tại Đức Phú có độ ngọt tương đối cao, màu sắc đẹp, hương vị đậm và khả năng bảo quản khá tốt sau thu hoạch. Đây là những yếu tố quan trọng tạo tiền đề cho việc xây dựng vùng nguyên liệu tập trung và phát triển thương hiệu sản phẩm trong tương lai.

Theo ông Đỗ Thanh Tùng - Chủ tịch Hội Nông dân xã Đức Phú, việc phát triển cây dứa tại Đức Phú không chỉ xuất phát từ nhu cầu chuyển đổi cây trồng, mà còn dựa trên cơ sở khoa học, điều kiện tự nhiên và tính phù hợp với định hướng phát triển nông nghiệp hiện nay. Xác định cây dứa là một trong những cây trồng có tiềm năng phát triển lâu dài, trong thời gian tới, địa phương mong được các cấp có thẩm quyền quan tâm tạo điều kiện về cơ chế hỗ trợ và có định hướng mở rộng diện tích trồng phù hợp với quy hoạch, tăng cường ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

Trong tương lai, Đức Phú cũng sẽ đẩy mạnh liên kết sản xuất - tiêu thụ dứa, xây dựng sản phẩm OCOP, hướng đến chế biến sâu nhằm nâng cao giá trị gia tăng cho cây dứa, hạn chế tình trạng phụ thuộc vào thị trường tiêu thụ sản phẩm tươi như hiện nay. Qua đó, hình thành thương hiệu dứa Đức Phú, tạo chỗ đứng ổn định trên thị trường, làm "đòn bẩy" thúc đẩy phát triển kinh tế nông nghiệp miền núi theo hướng hiện đại, hiệu quả và bền vững, góp phần xây dựng nông thôn mới.

Văn Phin