Cảnh sát Thái Lan thu giữ hơn 40 tấn thịt bò, nội tạng ngâm hóa chất formol
Cảnh sát Thái Lan hôm qua (17/7) phát hiện, thu giữ hơn 40 tấn thịt bò, nội tạng nhập lậu ngâm hóa chất formol tại tỉnh Pathum Thani.
Cục Cảnh sát bảo vệ người tiêu dùng Thái Lan hôm qua cho biết đã tiến hành kiểm tra một kho đông lạnh quy mô lớn tại tỉnh Pathum Thani sau khi tiếp nhận thông tin cơ sở này cung cấp thịt bò nhập lậu, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho một số chợ và cửa hàng tại thủ đô Bangkok và các khu vực lân cận.

Cảnh sát Thái Lan kiểm tra kho đông lạnh tại Pathum Thani: Ảnh: The Nation
Kết quả điều tra ban đầu cho thấy hơn 40 tấn thịt bò và nội tạng tại kho đông lạnh không có giấy tờ hợp lệ. Đặc biệt, phát hiện tới 9 thùng chứa hóa chất formol tại cơ sở này. Một lượng lớn nội tạng cũng bốc mùi hóa chất nồng nặc, cho thấy khả năng cao đã được ngâm trong formol.
Formol có tính sát trùng và diệt khuẩn mạnh, được biết đến như một hóa chất bảo quản trong các phòng thí nghiệm, tuyệt đối cấm dùng trong bảo quản thực phẩm. Formol có thể xâm nhập cơ thể qua đường tiêu hóa, hô hấp, gây tác hại cấp và mãn tính. Ở mức độ nhẹ, ngộ độc biểu hiện qua các triệu chứng đau đầu, mệt mỏi. Ở mức độ trung bình là khàn giọng, đau tức ngực, ho kéo dài. Mức độ nặng có thể dẫn đến các tổn thương không hồi phục, đe dọa đến tính mạng.