Cần Thơ: Quảng bá văn minh lúa nước qua Festival Quốc tế Lúa gạo Việt Nam

Chăm sóc lúa tại Cần Thơ. (Ảnh: Duy Khương/TTXVN)

Ủy ban Nhân dân thành phố Cần Thơ vừa ban hành kế hoạch tổ chức Festival Quốc tế ngành hàng Lúa gạo Việt Nam lần thứ 2 - Cần Thơ năm 2026, dự kiến diễn ra từ ngày 23 đến 26/11, với chủ đề “Gạo xanh Việt Nam - Vươn tầm quốc tế”, quy mô triển lãm trên 500 gian hàng.

Festival Quốc tế ngành hàng Lúa gạo Việt Nam lần thứ 2 - Cần Thơ năm 2026 là sự kiện lớn có ý nghĩa quan trọng về chính trị-kinh tế-văn hóa-xã hội đối với thành phố Cần Thơ, khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, cũng như đối với sự phát triển của kinh tế nông nghiệp và ngành hàng lúa gạo Việt Nam trong thời kỳ đổi mới đất nước và hội nhập quốc tế.

Festival lần này, thu hút trên 500 gian hàng tham gia, nhằm tôn vinh thành tựu phát triển nông nghiệp, quảng bá di sản lúa gạo Đồng bằng sông Cửu Long - Việt Nam ra thế giới; đồng thời, tiếp tục khẳng định thế mạnh và vị thế của Đồng bằng sông Cửu Long nói riêng - Việt Nam nói chung trong phát triển ngành hàng lúa gạo và đảm bảo an ninh lương thực thế giới.

Giới thiệu, quảng bá các mô hình sản xuất, các sản phẩm nông sản trồng trọt chủ lực của tỉnh và của vùng đến với các nước trong và ngoài khu vực, đặc biệt góp phần thúc đẩy phát triển sản xuất lúa gạo chất lượng cao, nâng cao chuỗi giá trị trong sản xuất lúa gạo, từng bước hướng đến sản xuất lúa hữu cơ, lấy tăng trưởng xanh làm nền tảng, đảm bảo an ninh an toàn thực phẩm và thích ứng với biến đổi khí hậu tại vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

Bên cạnh đó giới thiệu thêm về văn hóa dân tộc, phong tục tập quán các dân tộc Việt Nam nói chung và trên địa bàn thành phố Cần Thơ nói riêng đến du khách quốc tế.

Thông qua Festival, tăng cường xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường xuất khẩu, kết nối doanh nghiệp, nhà đầu tư, nhà khoa học và nông dân trong chuỗi giá trị ngành hàng lúa gạo; thúc đẩy hợp tác quốc tế, chuyển giao khoa học công nghệ, các tiến bộ khoa học kỹ thuật hiện đại ứng dụng trong chuyển đổi số ngành nông nghiệp nói chung và sản xuất lúa gạo nói riêng; đáp ứng yêu cầu số hoá ngành nông nghiệp và xây dựng nông thôn mới thông minh, bền vững, đổi mới sáng tạo, nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng và sức cạnh tranh của gạo Việt Nam trên thị trường toàn cầu.

Là diễn đàn kết nối toàn bộ chuỗi giá trị ngành hàng lúa gạo; định hướng chuyển từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp, phát triển ngành hàng lúa gạo theo hướng xanh, chất lượng cao, phát thải thấp, ứng dụng khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và thích ứng với biến đổi khí hậu.

Festival Quốc tế ngành hàng Lúa gạo Việt Nam lần thứ 2 tại Cần Thơ dự kiến diễn ra cuối tháng 11, không dừng ở việc quảng bá sản phẩm, mà hướng tới trở thành nơi trình diễn toàn bộ mô hình phát triển mới của ngành lúa gạo Việt Nam, từ cánh đồng giảm phát thải, cơ giới hóa, chuyển đổi số đến chuỗi chế biến và xuất khẩu.

Nếu Festival lần thứ nhất chủ yếu giới thiệu hình ảnh ngành hàng lúa gạo, thì ở lần thứ hai, cách tiếp cận được mở rộng đáng kể. Tại buổi làm việc với Bộ Nông nghiệp và Môi trường vào cuối tháng 7 vừa qua, ông Vương Quốc Nam - Phó Chủ tịch Ủy ban Nhân dân Thành phố Cần Thơ cho biết, phần lớn không gian triển lãm sẽ được thiết kế theo chuỗi giá trị.

Bên cạnh những giống gạo nổi tiếng như ST24, ST25 hay sản phẩm OCOP, khách tham quan còn được theo dõi mô hình cánh đồng cơ giới hóa, cánh đồng số, mô hình lúa-tôm-trái cây, hệ thống máy gieo sạ, thu hoạch, sấy, xay xát, phân loại gạo bằng công nghệ, cùng các giải pháp giảm phát thải và chuyển đổi số trong sản xuất.

Điểm nhấn đáng chú ý là Triển lãm "Con đường lúa gạo từ quá khứ đến tương lai" được xây dựng để tái hiện toàn bộ quá trình phát triển của nghề trồng lúa Việt Nam, từ sản xuất thủ công đến nền nông nghiệp công nghệ cao. Đơn vị tư vấn chia sẻ mong muốn kể câu chuyện về ngành lúa gạo đã và đang thay đổi như thế nào trước những đòi hỏi mới của thị trường.

Hàng loạt hội thảo chuyên đề sẽ được xây dựng, xoay quanh những vấn đề đang định hình ngành lúa gạo hiện nay như ứng dụng công nghệ số, giảm phát thải khí nhà kính, xây dựng thương hiệu, marketing địa phương và chiến lược phát triển lúa gạo Đồng bằng sông Cửu Long trong bối cảnh mới.

Đánh giá cao cách tiếp cận của địa phương, Thứ trưởng Võ Văn Hưng bổ sung, Festival nên thể hiện được cách tiếp cận mới trong phát triển nông nghiệp, từ nâng cao chất lượng đến gia tăng giá trị sản phẩm. Ông coi đây cũng là dịp để giới thiệu những mô hình tiêu biểu của Việt Nam, trong đó đặc biệt là Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp đang được triển khai tại Đồng bằng sông Cửu Long.

Sau lần tổ chức đầu tiên với quy mô quốc tế vào năm 2023, ban tổ chức kỳ vọng Festival lần này sẽ có thêm nhiều không gian giúp người sản xuất tìm được lời giải cho những vấn đề ngay trên cánh đồng.

Khu triển lãm được yêu cầu thiết kế trực quan, sinh động hơn, kết hợp mô hình thật với công nghệ trình chiếu 3D Mapping thay vì chỉ trưng bày hiện vật. Các khu triển lãm này bao gồm khu "Tinh hoa vũ trụ - Cội nguồn sự sống,” “Thiên - Mạch nguồn sự sống,” “Đất mẹ phù sa - Đất sinh sự sống,” “Nhân: Người Việt - Trí tuệ Việt - Trí thức thời đại - Kiến tạo tương lai,” “Mô hình cánh đồng cơ giới,” “Mô hình Cánh đồng kết hợp Lúa-Tôm-Trái cây,” “Mô hình Cánh đồng Số-Hạt gạo Xanh,” "Cần Thơ - Khát vọng đất chín rồng," "Đề án “Phát triển bền vững một triệu hécta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030”, "Mô hình ruộng lúa bậc thang Tây Bắc," "Mô hình Sản xuất lúa Nương, di sản lúa gạo ở Tây Nguyên," "Mô hình trồng lúa ở Miền Trung, luân canh Lúa-Màu."

Bên cạnh đó là khu công nghệ cao giới thiệu trí tuệ nhân tạo, blockchain, tự động hóa, thiết bị nông nghiệp thế hệ mới và các giải pháp phục vụ sản xuất lúa gạo.

Tại buổi làm việc giữa thành phố Cần Thơ và Bộ Nông nghiệp và Môi trường sáng 31/7, Thứ trưởng Võ Văn Hưng cam kết hỗ trợ Cần Thơ thực hiện Festival sắp tới. (Nguồn: Bộ Nông nghiệp và Môi trường)

Song song đó, Festival sẽ tổ chức cho du khách trong và ngoài nước trải nghiệm văn hóa lúa nước và đời sống của người dân Nam Bộ thông qua các hoạt động xay lúa, giã gạo thủ công, làm bánh dân gian từ gạo, trò chơi dân gian, biểu diễn nghệ thuật đờn ca tài tử và nhạc cụ truyền thống… góp phần giới thiệu bản sắc văn hóa vùng sông nước Đồng bằng sông Cửu Long đến với quốc tế.

Đến với sự kiện trong dịp này, các đại biểu và du khách cũng được tham quan những điểm du lịch nổi tiếng ở thành phố Cần Thơ, xem đua ghe ngo, tham quan chợ nổi miền Tây…

Sản xuất lúa gạo là một trong những thế mạnh về nông nghiệp của địa phương trong nhiều năm qua. Hiện, diện tích trồng lúa ở Cần Thơ hằng năm dao động khoảng 710.000-718.000ha, sản lượng khoảng 4,7 triệu tấn.Nông nghiệp được xem là một động lực quan trọng để phát triển kinh tế-xã hội của thành phố Cần Thơ. Đó cũng là lý do Cần Thơ phấn đấu đưa Festival lúa gạo sắp tới lên một sự kiện quảng bá vị thế trung tâm sản xuất lúa gạo của vùng Đồng bằng sông Cửu Long kết nối doanh nghiệp, địa phương và thị trường quốc tế./.