Cả làng giàu to nhờ khai thác 'mỏ vàng' từ xương bò

Từ xương đến “vàng”

Từ trước đến nay, xương bò vốn chỉ được dùng để hầm lấy nước dùng, cung cấp dưỡng chất và hương vị cho nhiều món ăn. Tuy nhiên ở huyện Lâm Hạ, tỉnh Cam Túc, Trung Quốc, xương bò lại được tận dụng theo một cách đặc biệt, trở thành “mỏ vàng” giúp người dân nơi đây làm giàu.

Huyện Lâm Hạ là huyện chăn nuôi gia súc và cừu lớn của tỉnh Cam Túc - nơi có hàng ngàn hộ gia đình theo nghề chăn nuôi gia súc lâu đời. Tại đây, điêu khắc xương không chỉ là nghề thủ công truyền thống mà còn là "nguồn dự trữ tiềm năng" của ngành công nghiệp văn hóa địa phương.

Ảnh: Chinanews

Xương của các loài động vật như trâu, bò, cừu được chạm khắc tinh xảo, từ những khúc xương thô sơ trở thành những sản phẩm thủ công đẹp mắt. Người dân địa phương áp dụng các kỹ thuật điêu khắc tinh xảo và dựa vào công nghệ gia công CNC hiện đại, chủ yếu sản xuất và phát triển đồ lưu niệm, quà tặng bằng xương - sứ, đồ trang trí nội thất, phụ kiện nhạc cụ, đồ sưu tầm, đồ dùng hàng ngày với những họa tiết giàu tính dân tộc và đại diện cho biểu tượng văn hóa địa phương.

Ảnh: Chinanews

Bên cạnh đó, huyện Lâm Hạ còn tập trung xây dựng hệ thống công nghiệp tích hợp chăn nuôi, giết mổ, chế biến và bán hàng, từ đó tạo ra chuỗi công nghiệp hoàn chỉnh. Xưởng chạm khắc xương nghệ thuật Lâm Phong ở địa phương đã hợp tác với các trang trại để thiết lập hệ thống tái chế vật liệu xương.

Được biết, xưởng có thể sản xuất hơn 20.000 sản phẩm các loại từ xương mỗi năm, giá trị sản lượng hàng năm đạt hơn 16 triệu NDT (56,4 tỷ đồng), cung cấp việc làm cho hơn 50 người dân địa phương.

Trong bốn năm qua, huyện Lâm Hạ đã liên tục đầu tư 330 triệu NDT (1,1 tỷ đồng) vào quỹ hỗ trợ và 3,09 tỷ NDT (10.946 tỷ đồng) vào các khoản vay tài chính để hỗ trợ và mở rộng ngành chăn nuôi, thúc đẩy thu nhập bình quân của hơn 20.000 hộ gia đình tăng cao.

Hương Nguyễn (Theo Chinanews)