Bưởi 'tiến vua' đúc chữ tài lộc giá nửa triệu đồng một quả

Ông Lương Văn Phương - chủ vườn bưởi đỏ ở thôn Đông Cao, xã Tráng Việt, Mê Linh, Hà Nội- chia sẻ về giống bưởi đỏ Đông Cao bị mất mùa do bão số 3.

Vài năm trở lại đây, bưởi đỏ Đông Cao, hay còn được gọi bưởi đỏ tiến vua được các chủ vườn ở thôn Đông Cao, xã Tráng Việt, huyện Mê Linh, TP Hà Nội tạo hình chữ tài - lộc độc đáo để cung cấp cho người tiêu dùng vào mỗi dịp Tết cổ truyền.

Đây là giống bưởi có màu sắc, mùi hương vô cùng đặc biệt. Đặc thù của giống bưởi này là ra quả màu xanh, đến tháng 8, 9 chuyển dần sang vàng, đến tháng 10 chuyển sang hồng và sát dịp Tết Âm lịch bưởi sẽ chuyển sang màu đỏ tươi.

Ảnh hưởng bởi cơn bão số 3, nhiều diện tích trồng bưởi đỏ tại Đông Cao (xã Tráng Việt, Mê Linh, Hà Nội) hư hại nặng nề, nhu cầu cao, nguồn cung khan hiếm dẫn đến giá bưởi tăng cao.

Có mặt tại vườn bưởi đỏ của gia đình ông Lương Văn Phương (thôn Đông Cao, xã Tráng Việt,, Mê Linh, TP Hà Nội), ông Phương cho biết: "Giống bưởi đỏ có nguồn gốc ở thôn Đông Cao khoảng 70 năm nay. Những năm gàn đây, chúng tôi bắt đầu nghiên cứu cho bưởi đỏ vào khuôn với các hình như thỏi vàng, chữ tài, lộc, hồ lô,...".

Chia sẻ với PV, ông Phương cho biết, năm nay vườn bưởi đỏ của ông cũng như nhiều hộ gia đình mất mùa do thiệt hại bởi siêu bão số 3. "Sau trận bão thì hộ gia đình tôi cũng như bà con thiệt hại tương đối lớn. Riêng nhà tôi mất trắng 60% sản lượng, tương đương hơn 1 tỷ đồng. Những quả bưởi được chúng tôi chăm sóc và treo lên cẩn thận vẫn giữ được chất lượng khi đến tay khách hàng,", ông Phương nói.

"Nước lũ tràn vào vườn bưởi tạo hình. Chỉ trong một đêm mà gần như toàn bộ số bưởi tạo hình của vườn nhà tôi hỏng hết. Hơn 3.000 quả bưởi nay chỉ còn gần 100 quả bưởi đỏ tạo hình. May mắn là nước lũ không làm hại đến cây và khả năng sinh sống của cây sau này", ông Phương chia sẻ.

Những quả bưởi trong khuôn viên bị thối, hỏng do ngâm trong nước lũ.

Tuy mất mùa, nhưng bưởi đỏ các nhà vườn trong đó có nhà ông Phương vẫn "cháy hàng". Ông Phương cho biết, đến nay 80% bưởi đỏ nhà ông Phương đã được bán cho các thương lái tiêu thụ, chỉ còn lại 20% dành cho những khách hàng truyền thống hàng năm vẫn đặt.

Giá bưởi đỏ năm nay tăng vọt, kể cả bưởi thường và bưởi đỏ tạo hình. Giá bưởi đỏ thường tăng 20% từ 80.000 tăng lên 100.000 đồng/quả (giá mua tại vườn), còn riêng bưởi đỏ tạo hình đắt gấp đôi với giá tử 450.000 - 500.000 đồng/quả.

Ông Phương cho biết, để quả bưởi lên màu đẹp, nhà vườn sẽ bọc bưởi trong túi kín. Việc làm này còn giúp quả bưởi tránh được sâu bệnh làm xấu đi vỏ ngoài của quả bưởi.

"Những cây bưởi đỏ trồng sau 3 năm sẽ thu được trái, nhiều cây bưởi có tuổi đời 50 - 60 năm có thể cho thu hoạch từ 250 - 300 trái/năm" ông Phương nói.

Tuấn Anh