Bữa sáng Sài Gòn với món mì cật heo ở phường Cầu Ông Lãnh

Qua tìm hiểu, tiệm chuyên phục vụ các món mì, hủ tiếu mang phong vị ẩm thực Trung Hoa. Theo đó, nước dùng hầm từ xương heo, hớt bọt thường xuyên nên nước trong thanh, vị ngọt dịu.

Đặc trưng của mì Trung Hoa là sợi mì làm từ bột mì, trứng và các nguyên phụ liệu để có thành phẩm sợi mì thơm, mềm. Thực khách có thể tùy chọn thưởng thức kiểu món khô có sốt trộn hoặc món nước. Ngoài lựa chọn cật heo, quán vẫn có một số thức ăn kèm khác như xá xíu, cá, sườn hay thập cẩm đủ món. Giá món ăn từ 50.000 đồng/phần.

Phúc An