Bữa sáng đổi vị với phở xí quách tủy bò ở phường Cầu Ông Lãnh

Qua tìm hiểu, tiệm phở thực chất cũng là một quán lẩu bò nổi tiếng trong khu vực. Vào buổi sáng, chủ quán phục vụ thêm phở, mang đến trải nghiệm thú vị kiểu “lẩu phở một mình”. Thực đơn ăn kèm rất đa dạng, gồm gân, gầu, nạm, vè, tái, lá sách… đặc biệt nhất là cây xí quách bò với phần tủy béo bùi bên trong.

Nước dùng được nấu đậm đà theo phong cách lẩu bò, hầm từ xương nên ngọt thanh và dậy vị. Sợi bánh phở nhỏ, dễ ăn. Giá mỗi phần khoảng 50.000 đồng.

Phúc An