Bóc trứng luộc, người phụ nữ 'đứng hình' vì thứ bên trong

Một người phụ nữ tại tỉnh Sơn Đông (Trung Quốc) đã có trải nghiệm khó quên khi chuẩn bị bữa sáng. Sau khi bóc vỏ một quả trứng luộc, cô sửng sốt phát hiện bên trong không phải lòng đỏ như bình thường mà là... một quả trứng nhỏ khác còn nguyên lớp vỏ cứng.

Sự việc nhanh chóng trở thành chủ đề bàn tán trên mạng xã hội sau khi hình ảnh và đoạn video ghi lại hiện tượng kỳ lạ được chia sẻ rộng rãi.

Theo truyền thông Trung Quốc, trong đó có Litchi News và Pengbo News, người phụ nữ họ Hình, sống tại thành phố Uy Hải, cho biết đây là lần đầu tiên trong hơn 40 năm cô chứng kiến hiện tượng kỳ lạ như vậy.

"Tôi cứ nghĩ bóc hết lòng trắng sẽ thấy lòng đỏ, ai ngờ lại xuất hiện thêm một quả trứng hoàn chỉnh ở bên trong. Tôi thực sự rất sốc", cô kể.

Điều khiến cô càng bất ngờ hơn là quả trứng này được đẻ bởi chính con gà mái già mà gia đình nuôi. Vì vậy, cô khẳng định đây không thể là "trứng giả" hay sản phẩm được tạo ra bằng công nghệ. Tuy nhiên, do quá hoang mang, cô quyết định vứt bỏ thay vì ăn.

Ngay sau khi câu chuyện lan truyền, không ít cư dân mạng đặt nghi vấn đây là sản phẩm nhân tạo. Tuy nhiên, các chuyên gia bác bỏ giả thuyết này và cho rằng việc tạo ra một quả "trứng trong trứng" bằng phương pháp nhân tạo gần như không khả thi vì quá phức tạp, tốn kém và không mang lại bất kỳ lợi ích kinh tế nào.

Giáo sư Thôi Á Đông, thuộc Học viện Sinh học và Kỹ thuật Thực phẩm, Đại học Sư phạm Phụ Dương, giải thích đây là hiện tượng sinh học hiếm gặp có tên là "trứng lồng trứng" (egg within an egg).

Theo ông, trong quá trình hình thành trứng, nếu gà mái bị căng thẳng hoặc chịu tác động khiến ống dẫn trứng co bóp bất thường, quả trứng đang chuẩn bị được đẻ có thể bị đẩy ngược trở lại. Sau đó, nó tiếp tục được bao bọc thêm một lớp lòng trắng và hình thành thêm một lớp vỏ mới, tạo nên cấu trúc "trứng nằm trong trứng" vô cùng hiếm gặp.

Dù hiếm, hiện tượng này hoàn toàn có thể xảy ra tự nhiên và không phải dấu hiệu cho thấy gà mắc bệnh. Các chuyên gia khẳng định nếu trứng còn tươi, được bảo quản đúng cách và nấu chín kỹ thì vẫn an toàn để sử dụng.

Câu chuyện đã thu hút hàng nghìn bình luận từ cộng đồng mạng. Nhiều người bày tỏ sự kinh ngạc:

"Trứng hai lòng đỏ thì từng thấy, nhưng trứng nằm trong trứng thì đúng là lần đầu biết đến."

"Nhìn lạ thật, nếu là tôi chắc cũng chẳng dám ăn."

"Thiên nhiên đúng là luôn có những điều kỳ diệu ngoài sức tưởng tượng."

Hiện tượng "trứng lồng trứng" tuy rất hiếm nhưng đã được khoa học ghi nhận. Vì vậy, nếu vô tình bắt gặp một quả trứng có cấu tạo đặc biệt như trên, người dân không cần quá lo lắng. Chỉ cần trứng đảm bảo chất lượng và được chế biến hợp vệ sinh thì vẫn có thể sử dụng bình thường.