Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên thăm và làm việc với Viện Công nghiệp Thực phẩm

Chiều 29/8/2025, tại Hà Nội, Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên đã đến thăm và làm việc với Viện Công nghiệp Thực phẩm. Dưới đây là một số hình ảnh tại buổi làm việc...

29+

28+

27+

26+

25+

24+

23+

22+

21+

20+

19+

18+

17+

16+

15+

14+

13+

12+

11+

10+

9+

8+

7+

6+

5+

4+

3+

2+

1+

Tham dự buổi làm việc có đại diện lãnh đạo các đơn vị thuộc Bộ Công Thương, đại diện các Viện nghiên cứu, Hiệp hội; cùng các cán bộ, viên chức, người lao động tại Viện Công nghiệp Thực phẩm.

Phát biểu chỉ đạo tại buổi làm việc, Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên đề nghị Lãnh đạo, cán bộ, viên chức và người lao động của Viện tập trung thực hiện tốt một số nhiệm vụ trọng tâm sau:

Một là, tiếp tục nghiên cứu, quán triệt đầy đủ, sâu sắc và triển khai thực hiện thật tốt các chủ trương, quan điểm của Đảng, Nhà nước, của ngành Công Thương và đặc biệt là trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm; nhất là Chiến lược phát triển Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 đã được Thủ tướng. Chính phủ phê duyệt; các Nghị quyết được xem là ‘Bộ tứ trụ cột” được ban hành trong thời gian vừa qua và Nghị quyết 193 của Quốc hội về thí điểm một số cơ chế, chính sách đặc thù, tạo đột phá phát triển khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số; và bám sát Đề án tái cơ cấu ngành Công Thương và hàng loạt các quy hoạch, chiến lược, kế hoạch phát triển Ngành giai đoạn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt.

Hai là, tập trung thực hiện tái cơ cấu tổ chức bộ máy theo hướng tinh gọn. Chú trọng sử dụng hiệu quả cơ sở vật chất, trang thiết bị nghiên cứu hiện có, đồng thời tăng cường đầu tư nâng cấp trang thiết bị nghiên cứu và đẩy mạnh hợp tác. Chú trọng đào tạo, phát triển đội ngũ cán bộ nghiên cứu khoa học công nghệ đủ mạnh, có khả năng công bố quốc tế và đăng ký sáng chế nhằm xây dựng Viện Công nghiệp thực phẩm trở thành Trung tâm nghiên cứu và đổi mới sáng tạo hàng đầu trong lĩnh vực thực phẩm ở Việt Nam và đạt trình độ tiên tiến trong khu vực và quốc tế.

Ba là, tiếp tục thực hiện tốt công tác tham mưu, tư vấn chính sách, cung cấp luận cứ khoa học và thực tiễn để phối hợp với các đơn vị chức năng của Bộ xây dựng, hoàn thiện cơ chế chính sách, chiến lược phát triển Ngành; đặc biệt phải tập trung nghiên cứu, xây dựng đồng bộ hệ thống các tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về an toàn thực phẩm, góp phần nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước, bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Bốn là, tập trung đổi mới mạnh mẽ phương thức hoạt động theo hướng đẩy mạnh gắn kết với các đơn vị chức năng của Bộ và với các Tập đoàn, Tổng công ty lớn, lấy doanh nghiệp làm trung tâm; mọi hoạt động khoa học công nghệ phải gắn với sản xuất, bắt đầu trước hết từ yêu cầu của thị trường để có những sản phẩm khoa học công nghệ thiết thực, hiệu quả, có sức lan tỏa mạnh và được ứng dụng nhanh, hiệu quả vào thực tiễn.

Tiên phong trong nghiên cứu, phát triển và chuyển giao các công nghệ bảo quản, chế biến thực phẩm (đặc biệt là các công nghệ tiên tiến, thân thiện với môi trường), gắn với yêu cầu phát triển kinh tế xanh, kinh tế tuần hoàn; tập trung phát triển các sản phẩm mới, có giá trị dinh dưỡng cao và phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường về thực phẩm sạch, thực phẩm an toàn. Từng bước hình thành các tài sản trí tuệ (gồm các sáng chế, giải pháp hữu ích) để đẩy mạnh quá trình thương mại hóa sản phẩm thông qua việc liên doanh, liên kết, góp vốn, mở rộng sản xuất bằng các tài sản trí tuệ của Viện.

Năm là, đẩy mạnh hợp tác với các trường đại học, các viện nghiên cứu, tổ chức đào tạo có uy tín ở trong và ngoài nước để trao đổi, chia sẻ, tiếp thu trình độ chuyên môn và kỹ năng quản lý, kỹ năng thực hành, tiến tới làm chủ các công nghệ hiện đại của khu vực và quốc tế, qua đó nâng cao năng lực cạnh tranh và khẳng định vai trò của Viện là trung tâm nghiên cứu đầu ngành về công nghệ thực phẩm.

Tiếp tục mở rộng và nâng cao chất lượng, hiệu quả công tác đào tạo sau đại học, nghiên cứu sinh về chuyên ngành công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm, góp phần đào tạo, phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao, đóng góp tích cực vào sự phát triển bền vững của Viện, của Ngành và của đất nước. Đồng thời, chú trọng làm tốt hơn công tác truyền thông, quảng bá thương hiệu của Viện, tạo dựng niềm tin với các đối tác, với người tiêu dùng và tạo sự đồng thuận xã hội đối với các hoạt động của Viện trong tiến trình chinh phục những đỉnh cao mới.

Sáu là, trên hết, Viện cần làm thật tốt công tác xây dựng, củng cố đoàn kết nội bộ, bởi có đoàn kết mới có sức mạnh.

Huyền My

Nguồn Tạp chí Công thương: https://tapchicongthuong.vn/photo/chum-anh--bo-truong-nguyen-hong-dien-tham-va-lam-viec-voi-vien-cong-nghiep-thuc-pham-203608.htm
Zalo