Bánh Trung thu thạch: Sắc màu mới cho đêm hội trăng rằm

Trung thu thường gắn với những chiếc bánh truyền thống, nhưng đã bao giờ bạn tò mò thử một biến tấu lạ mắt, mát lành hơn của bánh Trung thu chưa? Nếu bánh nướng, bánh dẻo gợi nhớ hương vị truyền thống, thì bánh Trung thu thạch lại mang đến sự tươi mới, thanh mát, một điểm nhấn khác biệt trong mâm cỗ Trung thu hôm nay.

Trung thu đến gần, chị Nguyễn Thanh Hằng lại bận rộn hoàn thiện những chiếc bánh Trung thu thạch, mang đến sắc màu mới mẻ cho mâm cỗ đêm trăng. Theo chị Hằng, để tạo nên chiếc bánh Trung thu thạch vừa an toàn, vừa đẹp mắt, nguyên liệu sử dụng phải có nguồn gốc rõ ràng và bảo đảm chất lượng.

Mùa trăng năm nay, bánh Trung thu thạch tiếp tục là món quà đặc biệt dành cho các em thiếu nhi, góp phần tô điểm thêm nét đẹp văn hóa của người Việt.

CAO HƯƠNG - NGUYỄN THÚY

Nguồn Nhân Dân: https://nhandan.vn/video-banh-trung-thu-thach-sac-mau-moi-cho-dem-hoi-trang-ram-post913085.html