Ấn Độ lập kỷ lục về dự trữ gạo, lúa mì chạm mức cao nhất trong bốn năm

Nông dân tách vỏ trấu khỏi hạt gạo ở Amritsar, Ấn Độ. Ảnh: AFP/TTXVN

Cụ thể, theo số liệu từ Bộ Lương thực Ấn Độ, tính đến ngày 1/9, tổng lượng gạo tồn kho tại các kho dự trữ quốc gia đã lên tới 48,2 triệu tấn. Con số này không chỉ tăng 14% so với cùng kỳ năm ngoái mà còn vượt xa mục tiêu 13,5 triệu tấn do chính phủ đề ra cho thời điểm ngày 1/7. Đây là mức dự trữ gạo cao nhất từ trước đến nay mà Ấn Độ từng ghi nhận.

Trong khi đó, lượng lúa mì tồn kho cũng đạt 33,3 triệu tấn – mức cao nhất kể từ năm 2021 – vượt mục tiêu dự kiến là 27,6 triệu tấn. Mức tăng trưởng này chủ yếu nhờ hoạt động thu mua tích cực từ các cơ quan chức năng và kết quả của mùa vụ thuận lợi. Trước đó, trong ba năm liên tiếp, lúa mì từng là mặt hàng gây lo ngại do tồn kho xuống thấp và giá cả biến động mạnh.

Dự trữ gạo dồi dào hiện tại không chỉ đảm bảo an ninh lương thực trong nước mà còn tạo điều kiện để đẩy mạnh xuất khẩu. Sau khi chính phủ Ấn Độ dỡ bỏ lệnh hạn chế cuối cùng đối với xuất khẩu gạo vào tháng 3/2025, thị trường đã chứng kiến sự phục hồi mạnh mẽ. Theo Hiệp hội các nhà xuất khẩu gạo Ấn Độ, lượng xuất khẩu trong năm nay dự kiến đạt mức kỷ lục 22,5 triệu tấn, tăng gần 25% so với năm trước. Đại diện một công ty thương mại quốc tế tại New Delhi nhận định, dù xuất khẩu tăng nhanh nhưng nhờ vào vụ mùa bội thu năm ngoái, lượng dự trữ trong nước vẫn duy trì ở mức cao, tạo thế cân bằng chiến lược.

Đối với thị trường nội địa, nguồn cung dồi dào mang lại lợi thế rõ rệt cho chính phủ trong việc bình ổn giá lương thực, đặc biệt là lúa mì – mặt hàng có xu hướng tăng giá vào dịp cuối năm. Một thương nhân tại Mumbai cho biết, nhờ lượng lúa mì tồn kho lớn, chính phủ có thể dễ dàng can thiệp bằng cách bán ra thị trường mở để hạ nhiệt giá, nhất là trong các dịp lễ lớn như Dussehra và Diwali vào tháng 10 – thời điểm mà nhu cầu tiêu dùng thường tăng đột biến.

Tuy nhiên, thách thức mới bắt đầu xuất hiện khi vụ thu hoạch lúa mới dự kiến bắt đầu từ tháng tới. Khối lượng thu hoạch lớn có thể khiến hệ thống kho bãi rơi vào tình trạng quá tải nếu không được chuẩn bị kỹ lưỡng. Điều này đặt ra yêu cầu cấp thiết về việc mở rộng năng lực lưu trữ, hiện đại hóa quản lý kho và tối ưu hóa chuỗi cung ứng nông sản.

Với những con số ấn tượng về dự trữ lương thực, Ấn Độ đang củng cố vai trò là một trong những trụ cột của an ninh lương thực toàn cầu. Trong bối cảnh nhiều quốc gia đang đối mặt với biến động khí hậu và gián đoạn chuỗi cung ứng, việc đảm bảo nguồn cung ổn định không chỉ giúp nước này giữ vững thị trường xuất khẩu mà còn góp phần kiềm chế lạm phát và giữ vững ổn định kinh tế vĩ mô trong nước.

Quang Trung (P/v TTXVN tại New Delhi)